¿Qué es la Intolerancia a la Lactosa? Es la incapacidad del cuerpo de digerir la lactosa debido a una deficiencia de la enzima llamada lactasa. La mayoría de la población adulta en el mundo no digiere adecuadamente la lactosa de la leche, es por eso que la leche Sin Lactosa Semidescremada Loncoleche entrega una alternativa.